Їжа для мозку, яка допомагає зосередитися

Галас про продукти харчування та дієтичні добавки, і ви повірите, що вони можуть зробити все: від загострення уваги до покращення пам’яті, концентрації уваги та роботи мозку.

Але чи справді вони працюють? Не можна заперечувати, що з віком наше тіло старіє разом з нами. Хороша новина полягає в тому, що ви можете покращити свої шанси на збереження здоров’я мозку, якщо додасте до свого раціону «розумну» їжу та напої.

Кофеїн допоможе зробити мізки більш пильними

Не існує чарівної пілюлі, яка б підвищила IQ або зробила розумнішими, але певні речовини, наприклад кофеїн, можуть зарядити енергією та допомогти зосередитися. Кофеїн, що міститься в каві, шоколаді, енергетичних напоях і деяких ліках, дає безпомилкове відчуття пробудження, хоча ефект короткочасний. А більше часто означає менше: перестарайтеся з кофеїном, і це може викликати нервозність і дискомфорт.

Цукор? Так, він може підвищити пильність

Цукор є основним джерелом палива для вашого мозку — не столовий цукор, а глюкоза, яку організм переробляє з цукрів і вуглеводів, які ви споживаєте. Ось чому склянка фруктового соку може запропонувати короткочасний стимул для пам’яті, мислення та розумових здібностей.

Однак якщо випивати занадто багато, це може призвести до погіршення пам’яті. Поміркуйте з додаванням цукру, оскільки він пов’язаний із захворюваннями серця та іншими захворюваннями.

Снідайте! Сніданок підживить мозок

Спокусилися пропустити сніданок? Дослідження показали, що сніданок може покращити короткочасну пам’ять і увагу. Студенти, які їдять його, як правило, працюють краще, ніж ті, хто не їсть. Продукти, які займають перше місце в списку дослідників, що стимулюють мозок, включають цільні зерна з високим вмістом клітковини, молочні продукти та фрукти. Тільки не переїдайте; дослідники також виявили, що висококалорійні сніданки, здається, заважають концентрації.

Риба - справжня їжа для розуму

Джерелом білка, пов’язаним із чудовим стимулюванням роботи мозку, є риба, багата омега-3 жирними кислотами, які є ключовими для здоров’я мозку. Ці здорові жири мають дивовижну силу мозку: дієта з високим рівнем їх вмісту пов’язана зі зниженням ризику деменції та інсульту та повільнішим занепадом психіки; крім того, вони можуть відігравати важливу роль у покращенні пам’яті, особливо коли ми старіємо.

Для здоров’я мозку та серця їжте дві порції риби на тиждень.

Горіхи та шоколад! Додайте добову дозу горіхів і шоколаду

Горіхи та насіння є хорошими джерелами антиоксиданту вітаміну Е, який, як показали деякі дослідження, знижує когнітивні здібності з віком. Темний шоколад також має інші потужні антиоксидантні властивості, і він містить природні стимулятори, такі як кофеїн, який може підвищити концентрацію.

Насолоджуйтесь горіхами та темним шоколадом до однієї порції на день, щоб отримати всі необхідні переваги з мінімальним вмістом калорій, жиру чи цукру.

Авокадо та цільні зерна

Кожен орган в тілі залежить від кровотоку, особливо серце і мозок. Дієта з високим вмістом цільного зерна та фруктів, таких як авокадо, може зменшити ризик серцевих захворювань і знизити рівень поганого холестерину. Це зменшує ризик накопичення нальоту та покращує кровообіг, пропонуючи простий і смачний спосіб розпалити клітини мозку.

Цільнозернові продукти, такі як попкорн і цільна пшениця, також містять харчові волокна та вітамін Е. Хоча авокадо містить жир, корисний для вас мононенасичений жир сприяє здоровому кровотоку.

Які переваги здорового харчування?

Це може здатися банальним, але це правда: якщо у вашому раціоні не вистачає основних поживних речовин, це може зашкодити вашій здатності концентруватися. Вживання занадто багато або занадто мало їжі також може заважати вашій концентрації. Важка їжа може спричинити втому, тоді як занадто мало калорій може призвести до відволікаючих нападів голоду.

Користь для вашого мозку: прагніть до добре збалансованої дієти, повної різноманітних здорових продуктів.